¿Quiere estudiar un curso cocina SENA? La buena noticia es que encontrará muchas modalidades de cursos de cocina ya que es un programa formativa del SENA muy demandado. Aproveche la oportunidad de estudiar un curso de gastronomía SENA ya que igual que todos los cursos en el SENA son gratuitos.
Estudiar curso de cocina SENA gratis
Estos son algunos de los cursos que ofrece el SENA de gastronomía. Como puede ver, alguno de este curso de cocina des virtual. También hay opciones de cursos de cocina presenciales.
Curso de cocina SENA presencial
- Curso corto: 60 horas
- Jornada mixta
- Habilidades que desarrolla: Preparar alimentos de acuerdo a la solicitud del cliente. Norma NITS USNA 001 del comercio, industria y turismo
- Requisitos: carta de presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro
- Curso corto: 60 horas
- Jornada diurna
- Habilidades: preparar alimentos de cocina caliente de acuerdo a la solicitud del cliente
- Requisitos: carta de presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro
- Curso corto: 40 horas
- Jornada mixta
- Habilidades: preparar alimentos de cocina colombiana de acuerdo a la solicitud del cliente
- Requisitos: carta de presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro
Curso Cocina SENA internacional
- Curso corto: 50 horas
- Jornada mixta (también existe opción de curso de cocina presencial)
- Habilidades: preparar alimentos de cocina internacional (continente americano, cocina árabe, asiática y mediterránea)
- Requisitos: carta de presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro. Certificar cocina básica y cocina colombiana. Edad mínima 16 años.
Curso Cocina SENA preparación de salsas básicas para la cocina caliente
- Curso corto: 40 horas
- Jornada mixta
- Habilidades: preparar las salsas básicas para la cocina caliente
- Requisitos: carta de presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro.
Curso de cocina SENA virtual
Curso Cocina SENA internacional
- Curso virtual: 40 horas
- Habilidades: conceptos de cocina, manejo de equipos y herramientas, cocina de continente americano, cocina mediterránea, árabe y oriental
- Requisitos: conocer los elementos básicos relacionados con las herramientas informáticas (correo electrónico, chat, hojas de cálculo)
- Curso virtual: 40 horas
- Habilidades: Principios de nutrición del régimen alimenticio vegetariano, manipulación de los alimentos y utensilios de cocina, mise en place, técnicas de cocción, receta estándar, platos calientes y fríos vegetarianos
- Requisitos: conocer los elementos básicos relacionados con las herramientas informáticas (correo electrónico, chat, hojas de cálculo)
Curso de cocina SENA empresas
- Curso corto para empresas: 50 horas
- Jornada mixta
- Habilidades: conceptos de la cocina navideña
- Requisitos: carta de presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro.
¿Existe técnico en cocina SENA?
El curso técnico en cocina sena 2025 no está disponible en este momento. Si durante el año 2025 hay alguna convocatoria de carrera técnica en cocina SENA se publicará en esta misma página.
¿Cuánto dura el curso gastronomía SENA?
Como puede ver existe mucha diversidad de los cursos de gastronomía del SENA pero la mayoría tienen una duración de 40 o 50 horas.
¿Cuánto cuesta esta formación del SENA?
El programa formativo Curso Cocina SENA como todos los programas del SENA es gratuito y no existe ningún intermediario. Todos los trámites que tiene que realizar como la inscripción son gratuitos.
¿Qué requisitos se necesitan para entrar al programa?
Para estudiar Curso Cocina SENA, como puede ver en el listado, los requisitos previos son la presentación expedida por la comunidad y cumplir con el trámite de selección definido por el centro. Si desea estudiar el curso de gastronomía SENA en formato virtual, necesita conocer las herramientas básicas de informática.
¿Qué salidas profesionales tiene curso de cocina SENA?
Después de finalizar sus estudios del curso de gastronomía SENA sea cual sea la modalidad (cocina internacional, colombiana etc), obtendrá un certificado para demostrar sus capacidades y conocimientos adquiridos. Con este título podrá completar su hoja de vida y aplicar a empresas que soliciten una persona con estas capacidades. Pueden ser restaurantes, empresas de catering, comedores, residencias con servicio de comedor, hoteles etc.
¿Cuándo abren inscripciones en 2025 del curso de cocina SENA?
Las inscripciones del curso de cocina SENA 2023 abrieron del 2 al 9 de marzo 2023. Si en este momento ya han finalizado, le recomendamos que consulte la página de inscripciones una vez al mes para ver el próximo periodo de inscripciones.
¿Cómo puedo contactar con el SENA Sofía Plus?
Estas son las líneas de atención gratuitas a disposición del usuario:
- Atención al ciudadano Nacional: 0108000 910270. Bogotá: (1) 3430111
- Atención empresarial (1) 3430101 Bogotá. Resto del país: 01 8000910682
- Servicio de chat